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活動ギャラリー

第2回文化交流茶会 in Monaco

2016年11月5日 日モナコ友好10周年記念第2回日モナコ文化交流茶会に行ってきました!会場となった日本庭園で「鈴鹿抹茶」と京都の老舗和菓子を味わっていただくとともに、プレゼンテーションを行いました。
 そして、この日本庭園に1990年の設計開始から携わってこられた方のお点前も披露されました。
日本茶、和菓子をはじめとする日本の食文化をモナコの人々に紹介し味わってもらい、さらに発展させたいと考えております。来年度からはモナコ政府観光会議局と連携して企画をしていく予定です。

鈴鹿抹茶スイーツコンテスト2016 結果

 6月5日(日)午後1時~3時 イオンモール鈴鹿において、「鈴鹿抹茶のリーフパイ」発売記念・鈴鹿抹茶スイーツコンテストが開催され、応募レシピ113点の中から、厳選なる書類審査により優秀作品として選定された10名様が、最終審査に出場され入賞者が決定いたしました。

〔最終審査結果〕


作品名
住所氏名
金 賞
新緑の鈴鹿抹茶ケーキ鈴鹿市
鏑木 敦夫様
銀 賞
鈴鹿抹茶とチョコレートのプリン
菰野町
大橋 瑛麻様
銅 賞
キラリ!まるごと「すずかっ茶」鈴鹿市
西村 美紀様
小早川陽青賞
抹茶のエクレア
鈴鹿市
結城 千恵様
優 秀 賞
抹茶チーズケーキ津市
前田 由香様

鈴鹿抹茶でレアチーズケーキ
四日市市
田中 智佳子様

circuit(シルキュイ)
松阪市
御手洗 美空様

濃いっ茶シュー
鈴鹿市
天利  都様

抹茶香るブラウニー菰野町
大坪 悦子様

白玉入り抹茶ムースケーキ鈴鹿市
田上  緑様


入賞者のみなさま、おめでとうございました。

 金賞、銀賞を受賞された作品につきましては、鈴鹿市内の和洋菓子店様にて個数・期間限定商品として、1か月間販売する予定です。(7月初旬発売を予定)
販売開始時期が決定次第、当HP等でご案内いたします。
 最後に、今回の「鈴鹿抹茶スイーツコンテスト」にご応募いただいた皆様、審査いただいた皆様をはじめ、開催にご尽力いただいた皆様に厚く御礼申し上げます。
鈴鹿抹茶ブランド化研究会
(太門通商 株式会社内)
〒513-0827
三重県鈴鹿市大池二丁目20番19号
TEL.059-370-0878
FAX.059-370-0993
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